レシピ

作り方

1

玉ねぎはみじん切りにし、水にさらしておきます。

2

鯛醤（たいびしお）・酢・オリーブオイルを泡立て器でしっかりと混ぜ合わせます。

3

水気を切った①と②を混ぜます。

※お好みの魚介にかけてお召し上がり下さい。鯛やたこがお薦めです。